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CLASE DE TEXTURAS CROCANTES
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Descripción
CLASE SOBRE ALGUNAS TÉCNICAS y PREPARACIONES PARA REALIZAR TEXTURAS Y CROCANTES
Un recorrido por las texturas de la cocina de Pedro.
- Chip Tendón
- Chip Almidones
- Cristales: Cajita de Hibiscus con Ana Irie
Incluye un pdf únicamente con Recetas.
